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Junho 6, 2011 | Visitas: 12
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Pudim Alegria
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Ingredientes
  • •125 grs de chocolate em tablete;
  • •1 lata de leite condensado;
  • •2 latas de leite;
  • •1 colher (sopa) de manteiga;
  • •1 colher (chá) de farinha maisena;
  • •4 gemas;
  • •250 grs de palitos LaReine;
  • •400 ml de natas;
  • •6 colheres (sopa) de açúcar;

Preparacao
  1. Forre um pirex com os palitos lareine. Num tacho, coloque o chocolate em pedaços, a manteiga, e 1 lata de leite. Leve ao lume em banho-maria, mexendo até o chocolate derreter. Quando tiver derretido deite por cima dos palitos. Noutro tacho, deite o leite condensado, as gemas e a outra lata de leite onde dissolveu a maisena. Leve ao lume e mexa até ficar consistente (numa papa). Deite por cima do creme de chocolate no pirex. Por último, bata as natas com o açúcar até ficarem bem firmes como chantilly e coloque por cima do último creme. Leve ao frigorífico até à hora de servir. Bom apetite……… Bjos e abraços!!!!!

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