Home » Doces e Sobremesas » Diversos » Pudim de Chocolate com Frutos Secos


Agosto 3, 2011 | Visitas: 1
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Pudim de Chocolate com Frutos Secos
Autor: 
 

Ingredientes
  • •300 g de brioches (de compra)
  • •2 colheres (sopa) de passas
  • •2 colheres (sopa) de miolo de noz
  • •5 dl de leite
  • •uma pitada de sal
  • •200 g de chocolate em tablete
  • •6 ovos
  • •1 lata de leite condensado
  • •margarina e açúcar, q.b.

Preparacao
  1. Ligue o forno a 160ºC, comece por untar uma forma com margarina e polvilhe-a com açúcar.
  2. De seguida, ferva o leite com o sal e dissolva nele o chocolate partido em pedacitos.
  3. Fora do lume, acrescente depois o brioche, também cortado em pedacitos e deixe amolecer.
  4. Triture o preparado e incorpore os ovos, ligeiramente batidos, e o leite condensado.
  5. Por fim, junte as passas e as nozes, grosseiramente picadas.
  6. Transfira o preparado para a forma e leve ao forno, em banho-maria, por cerca de 40 minutos.
  7. Desenforme apenas quando frio e sirva bem fresco.

 

MAIS VISTOS

    Sorry. No data so far.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com