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Fevereiro 19, 2011 | Visitas: 396
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Pudim de Gelatina
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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 180 gramas de gelatina
  • 500ml de leite
  • 150 gramas de açúcar

Preparacao
  1. Bata as gemas muito bem com o açúcar.
  2. Misture no leite previamente fervido e deixe cozer durante 2 minutos.
  3. Prepare a gelatina, bata as claras em castelo e misture tudo.
  4. Leve ao frigorifico.
  5. Sirva decorado a gosto com frutas ou chantilly.

 

 

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