Fevereiro 19, 2011 | Visitas: 8
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Pudim de Leite
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Ingredientes
  • 6 gemas de ovos
  • 1 clara
  • 2 chávenas de açúcar
  • 2 colheres de farinha
  • 2 chávenas de leite

Preparacao
  1. Bata os ovos com o açúcar, adicione as claras previamente batidas em castelo, a farinha e o leite.
  2. Barre uma forma com o açúcar caramelizado e verta o preparado anterior na mesma.
  3. Leve a cozer em banho-maria.

 

 

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