Dezembro 13, 2010 | Visitas: 3
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Pudim de Macaxeira
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Ingredientes
  • 500 gramas de macaxeira cozida em água e sal
  • 3 ovos inteiros
  • 2 copos de leite de coco
  • 2 copos de açúcar
  • 1 colher de sopa rasa de maizena
  • 1 colher de sopa rasa de manteiga
  • 1 pitada de sal

Preparacao
  1. Depois da macaxeira cozida ,ponha todos os ingredientes no liquidificador e despeje numa forma para pudim, untada com manteiga e leve ao forno quente até dourar.

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