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Julho 7, 2010 | Visitas: 6
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Pudim de mamão com coco
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Preparacao
  1. Passe o mamão por uma peneira e depois meça 1⅓ de xícara de polpa de mamão. Coloque a polpa medida em uma panela, em fogo brando, juntamente com ¾ de xícara de açúcar e 7 CS de maisena: mexa até engrossar. Adicione 1⅓ de xícara de leite de coco e mexa durante mais 5 minutos, até engrossar. Leve à geladeira depois de frio. Sirva em tacinhas ou em cascas de coco.

 

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