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Abril 25, 2011 | Visitas: 3
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Pudim de Morango e Bolacha
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Ingredientes
  • •400ml de natas
  • •1 lata de leite condensado
  • •4 folhas de gelatina
  • •4 colher de sopa de leite
  • •400g de morangos em puré sem grainhas
  • •Bolachas Maria picadas

Preparacao
  1. Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5minutos.
  2. Ferva o leite.
  3. Junte as folhas de gelatina já esocrridas, mexa bem e apague o lume.
  4. Bata as natas até ficarem firmes e junte-lhes o leite condensado até obter um creme homogéneo.
  5. Junte o leite e bata até estar bem misturado.
  6. Junte o puré de morango e envolva muito bem.
  7. Leve ao frigorífico numa forma redonda (ou a seu gosto).
  8. Depois de solidificado, desenforme e polvilhe com a bolacha.
  9. Bom apetite

 

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