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Junho 6, 2011 | Visitas: 66
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Pudim de Ovos Rápido
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Ingredientes
  • para 8 pessoas:
  • •1 chávena almoçadeira cheia de ovos
  • •a mesma chávena cheia de leite
  • •a mesma chávena quase cheia de açucar
  • •caramelo

Preparacao
  1. Bata os ovos com o açucar e o leite.Bata bem com a vara de arames(não utilize a máquina).
  2. Forre uma forma de pudim (com tampa),com caramelo.Deite o preparado dentro da forma e tape.
  3. Leve a cozer na panela de pressão,em banho-maria.
  4. Deixe cozer durante 15m. (depois da panela começar a ferver).
  5. Desenforme depois de frio.
  6. Espero que gostem é fácil, rápido e bom.

 

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