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Outubro 16, 2009 | Visitas: 25
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Pudim de tapioca II
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Ingredientes
  • 1 l de leite de vaca
  • ½ kg de tapioca
  • 1½ caneca de açúcar
  • 1 coco ralado(pela parte de trás)
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 4 ovos
  • Sal a gosto

Preparacao
  1. Ponha a tapioca para crescer no leite de vaca. Junte os ovos
  2. batidos(claras e gemas), o açúcar, o coco, a manteiga e o sal. Misture tudo, ponha em forma untada e leve ao forno quente. Depois de assado, deixe esfriar e vire num prato de vidro.

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