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Abril 16, 2011 | Visitas: 67
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Pudim Ferrero Rocher
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Ingredientes
  • Creme Branco:
  • •1 lata de leite condensado
  • •600 mL de natas
  • •1 embalagem de queijo fresco
  • •6 folhas de gelatina branca
  • •1/2 chávena de leite

Preparacao
  1. Numa taça bate-se as natas até ficarem bem cremosas, junta-se o queijo fresco e mexe-se novamente.
  2. Adiciona-se o leite condensado que deverá bater bem para não fazer grumos.
  3. Junta-se as folhas de gelatina previamente demolhadas em água e aquecidas juntamente com ½ chávena de leite para as disfazer.
  4. Leva-se ao frigorífico até solidificar.
  5. Creme de Chocolate:
  6. •400 mL de natas
  7. •1 frasco de Nutela
  8. •3 folhas de gelatina branca
  9. •150 gr de miolo de avelã sem casca ou amêndoa laminada
  10. •1/2 chávena de leite
  11. Preparação:
  12. Leve ao lume brando a Nutela com as natas, mexendo sempre até ficar com boa consistência.
  13. Junta-se as folhas de gelatina previamente demolhadas em água e aquecidas juntamente com ½ chávena de leite para as disfazer.
  14. Deita-se o preparado sobre o creme branco e vai novamente ao frigorífico.
  15. Depois de solidificado polvilha-se com as avelãs ou amêndoa.

 

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