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Outubro 1, 2011 | Visitas: 19
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PUDIM FLAN COM LEITE DE CÔCO
Autor: 
 

Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 6 folhas de gelatina branca
  • 1 lata de leite condensado
  • a mesma medida de leite de coco
  • 1 côco fresco ralado
  • 1 pacote de natas

Preparacao
  1. Coloque as folhas de gelatina de molho em água fria por alguns minutos. Escorra e dissolva-as em 6 colheres das de sopa de água a ferver.
  2. Misture bem o leite condensado com o leite de côco, o côco ralado, as natas e a gelatina (já dissolvida). Despeje numa forma molhada (ou levemente untada com óleo sem sabor) e leve ao frigorífico por 4 horas no mínimo.
  3. Na hora de servir, desenforme e decore com côco fatiado ou ralado.

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