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Outubro 16, 2009 | Visitas: 24
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Pudim fácil(sem forno)
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Ingredientes
  • – 1 lata de leite condensado
  • – 1 lata de creme de leite
  • – 3 ovos
  • – 2 medidas de leite(medir na lata de leite condensado)
  • – 1 colher(sopa) amido de milho

Preparacao
  1. Leve ao fogo o leite condensado com as gemas, sem a película, e acrescentado do amido diluído no leite, cozinhe, mexendo sempre, até levantar fervura, cozinhe mais 3 minutos, reservar.
  2. À parte bata as clara em neve(bem firme) acrescente o creme de leite, sem soro. Misture tudo e coloque numa forma c/ furo central (de pudim) caramelada, deixe esfriar e leve à geladeira durante 2 horas. Bom apetite!!!!!!!!!!

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