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Maio 31, 2011 | Visitas: 3
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Pudim Mandarim com Custard
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Ingredientes
  • •1,5L de Leite
  • •4 saquetas (1caixa) de Pudim Mandarim (chinezinho)
  • •250 gr. de Açúcar
  • •4 Colheres de sopa de Farinha Custard (na falta usar Maizena)
  • •Caramelo Líquido q.b.

Preparacao
  1. Misture o preparado para pudim, o açúcar e a farinha custard. Envolva bem.
  2. Junte o leite e mexa com um batedor de varas, até obter uma mistura lisa e sem grumos.
  3. Leve ao lume até engrossar.
  4. Forre uma forma (redonda, sem buraco, tipo tarte) com o caramelo.
  5. Verta o preparado para a forma e leve ao forno, pré-aquecido a 190º, por cerca de 30 minutos ou até verificar que está consistente.
  6. Deixe arrefecer completamente e desenforme.

 

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