Agosto 2, 2011 | Visitas: 19
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Pudim Queijadão
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Ingredientes
  • •4 ovos
  • •6 colheres de sopa de farinha de trigo
  • •1 lata de leite condensado
  • •2 colheres de sopa de açúcar
  • •100g de coco ralado
  • •100g de queijo ralado
  • •500 ml de leite
  • Para a Calda:
  • •6 colheres de sopa de água
  • •6 colheres de sopa de açúcar
  • Para o caramelo:
  • Misture o açúcar e a água na fôrma.
  • Leve ao microondas durante 5 a 7 minutos na potência alta.

Preparacao
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Despeje numa forma caramelizada, formato de anel propria para microondas.
  3. Leve ao microondas durante 9 a 11 minutos na potência alta.

 

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