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Maio 31, 2011 | Visitas: 1
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Pudim Tropical
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Ingredientes
  • •1 lata pequena de ananás
  • •200g de açucar
  • •5 ovos
  • •100g de coco ralado
  • •caramelo liquido para forrar a forma

Preparacao
  1. Deite no liquidificador, o ananás sem a calda, o açucar, os ovos e o coco, ligue e deixe bater 5 minutos.
  2. Barre a forma de pudim com caramelo liquido, verta-lhe a mistura, tape e leve a cozer em banho-maria na panela de pressão 25 minutos (caso não tenha esta panela pode usar outra, mas o tempo de cozedura passa para os 50 minutos).
  3. Desenforme frio e decore com coco ralado.
  4. Fonte:Teleculinária Gold nº 36 / as fotos são minhas.
  5. Espero que gostem

 

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