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Fevereiro 19, 2011 | Visitas: 3
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Pudinzinhos coloridos
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Ingredientes
  • 2 folhas de gelatina vermelha
  • 1 saqueta de gelatina de morango
  • 1 saqueta de gelatina de ananas
  • 1 saqueta de gelatina de tutti-fruti
  • 1 saqueta de gelatina de fruto silvestres
  • 2 dl. de natas
  • 1 c.(sopa) de xarope de groselha
  • óleo, coco ralado e fruta fresca q.b.

Preparacao
  1. – Unte pequenas formas de pudim com óleo e reserve-as. demolhe as folhas de gelatina em água fria. faça as gelatinas restantes separadamente seguindo as instruções das embalagens.
  2. distribua-as individualmente pelas formas reserve-as no frigorifico para solidificarem.
  3. – Bata as natas, reservando um pouco para a decoração. aqueça ligeiramente o xarope de groselha e dissolva as folhas de gelatina escorridas no mesmo. envolva as natas e distribu-as por forminhas de silicone frisadas.
  4. – Desenforme cuidadosamente os pudins e coloque-os sobre as natas «frisadas».
  5. leve novamente ao frigorifico para solidificar, retire as formas de silicone e passe os pudins por coco ralado. por fim, decore-os com as natas reservadas e fruta a gosto.

 

 

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