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Maio 17, 2011 | Visitas: 48
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Quadrados de chocolate e coco
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Ingredientes
  • – Para o bolo:
  • 4 ovos
  • 250 gramas farinha
  • 150 gramas de açúcar
  • 25 gramas manteiga
  • – Para a cobertura:
  • 200 gramas chocolate
  • 200 gramas de natas
  • 25 gramas manteiga
  • Coco quanto baste.

Preparacao
  1. – Bolo
  2. Levar os ovos e o açúcar a lume brando e bater.
  3. Misturar com uma espatula até arrefecer. juntar a mantenga.Misturar a farinha aos poucos mexendo
  4. Colocar numa forma.
  5. Levar ao forno por 25 mins a 180º
  6. Cortar em pequenos quadrados.
  7. – Cobertura:
  8. Levar as natas ao lume até ferverem.
  9. Colocar por cima do chocolate. Deixar por 2 minutos. Mexer até arrefecer.
  10. Mergulhar os quadrados no chocolate e depois no coco.
  11. Por numa base a secar e levar ao frigorifico por 15 minutos.
  12. Gostei muito desta receita. Pode-se também fazer um bolo normal e colocar a cobertura. Depende do objectivo
  13. Fotografias
  14. Quadrados de chocolate e coco-dsc04071_2.jpg

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