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Maio 17, 2011 | Visitas: 11
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Queijadas de Coco e Bolacha Maria
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Ingredientes
  • para 12 queijadas:
  • •125g Bolachas Maria
  • •125g Coco ralado
  • •180g Açúcar
  • •6 Ovos
  • •1 copo de Leite

Preparacao
  1. No liquidificador, coloque todos os ingredientes e triture até ficar uma mistura homogénea.
  2. Coloque em forminhas de silicone (ou de metal untadas com manteiga e polvilhadas com farinha) e leve a forno pré-aquecido a 180ºc.
  3. Demora cerca de 20 minutos, ou até ficarem lourinhas por cima.
  4. Deixe arrefecer antes de desenformar.
  5. Bom Apetite!

 

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