Maio 24, 2011 | Visitas: 5
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Queijadas de Limão
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Ingredientes
  • •500ml de leite
  • •1 colher de sopa de manteiga
  • •350g de açúcar
  • •100g de farinha
  • •4 ovos
  • •1 limão (raspa e sumo)
  • •manteiga q.b.
  • •açúcar q.b.

Preparacao
  1. Ligue o forno a 180º. Unte pequenas formas com manteiga e polvilhe-as com açúcar. Aqueça o leite com a colher de sopa de manteiga.
  2. Á parte, misture bem o açúcar com a farinha, os ovos, a raspa e o sumo de limão.
  3. Junte o leite quente ao preparado, misture bem, e distribua pelas formas.
  4. Coloque-as num tabuleiro com água e leve-as ao forno a cozer, durante 35 minutos. Retire e deixe arrefecer. Desenforme as queijadas.

 

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