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Abril 1, 2010 | Visitas: 3
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Queijo de Bufada do Haroldo
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Ingredientes
  • – 8 bolinhas de Queijo de Bufada
  • – Orégano (a gosto)
  • – Sal refinado (a gosto)
  • – Azeite português
  • – Água filtrada
  • – opcionalmente pimenta calabresa seca (a
  • gosto)

Preparacao
  1. Não existe mistério para um delicioso tira
  2. gosto… Colocar as bolinhas de queijo num recipiente esterilizado com ⅘ de
  3. água, adicionar sal gosto, o orégano, opcionalmente um pouco da pimenta
  4. desidratada, e completar o restante com o azeite português. Fechar bem o vidro
  5. e deixar repousar por 24 horas. Aí amigos é só abrir a cervejinha…..e correr
  6. para o abraço.

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