Home » Doces e Sobremesas » Biscoitos, Bolachas e Queques » Queques de Cenoura e Chocolate


Janeiro 26, 2011 | Visitas: 2
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Queques de Cenoura e Chocolate
Autor: 
 

Ingredientes
  • 300 g de farinha com fermento
  • 250 g de cenoura ralada
  • 150 g de açúcar amarelo
  • 50 g de chocolate em barra
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 laranja
  • 1 dl de óleo

Preparacao
  1. Misture a farinha e o fermento com o açúcar amarelo.
  2. Rale as cenouras e reduza-as a puré com a varinha mágica. Junte este puré à mistura de farinha e açúcar.
  3. Adicione a raspa da casca assim como o sumo da laranja, o óleo e o ovo, misture tudo muito bem com uma colher de pau. Rale o chocolate e adicione à massa.
  4. Deite o preparado em forminhas de queques previamente untadas.
  5. Coza em forno médio (180ºC) cerca de 20 minutos.

 

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com