Dezembro 13, 2010 | Visitas: 0
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Quiche de Brócolos
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Ingredientes
  • Para a massa
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 xícara de (café) de leite
  • sal
  • Forrar o fundo de uma forma de torta, deslocável.
  • Para o recheio
  • 1 xícara de leite 2 ovos batidos
  • 1½ xícara de chá de creme de leite
  • noz moscada
  • sal
  • pimenta ( a gosto)
  • 1½ xícara de chá de mussarela ralada
  • 1½ xícara de chá de ricota ralada
  • 2 xícara brócolos ( rúcula, espinafre..)

Preparacao
  1. Colocar em cima da massa e assar em forno médio por uns 20 min…

 

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