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Abril 16, 2011 | Visitas: 8
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Quiche de Carne Picada
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Ingredientes
  • •1 base de massa folhada para tarte
  • •500g de carne picada
  • •1 cebola picada
  • •1 lata de milho
  • •1 lata de cogumelos
  • •4 ovos
  • •200 ml de leite
  • •1 colher de sopa de salsa picada
  • •queijo ralado q.b
  • •Sal q.b.
  • •Pimenta q.b.
  • •oregãos q.b

Preparacao
  1. Refogue a carne picada .
  2. Coloque a base da massa folhada numa tarteira
  3. No fundo da tarte, espalhe a carne picada, milho e cogumelos.
  4. Parta os ovos bata bem e junte o leite aos poucos
  5. Tempere com um pouco de sal, pimenta
  6. Junte a salsa picada e mexa.
  7. Coloque na tarteira e coloque um pouco de orégãos, a cebola picada e por fim coloque o queijo ralado.
  8. Leve a tarte a cozer no forno cerca de 30 minutos.
  9. Sirva a tarte acompanhada por uma salada.

 

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