Abril 16, 2011 | Visitas: 2
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Quiche Mixelândia
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Ingredientes
  • 300 gr. Fiambre cortado em cubinhos
  • 1 Base Massa Folhada
  • 1 lata de Cogumelos
  • 1 Pimento Verde cortado em cubinhos
  • 1 lata de Milho
  • 7 Ovos
  • 2 pacotes de Natas
  • 1 Alho Francês cortado ás rodelas finas (só a aparte branca)
  • 3 colheres (sopa) Mistura 3 Queijos
  • Sal q.b.
  • Pimenta branca q.b.
  • Noz Moscada q.b.
  • Alho em pó q.b.

Preparacao
  1. Numa tigela misture os ovos com as natas e mexa bem.
  2. Tempere com o sal (pouco, porque o fiambre já contêm algum), a pimenta, a noz moscada e o alho em pó.
  3. De seguida, acrescente o fiambre, os cogumelos, o pimento, o milho, o queijo e envolva tudo muito bem, rectifique os temperos e leve ao forno pré-aquecido nos 180ºC, durante aproximadamente 50 minutos.

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