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Outubro 6, 2011 | Visitas: 10
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RABANADAS DE PRESUNTO
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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 8 fatias de pão de forma sem côdea, bem finas
  • 4 fatias de presunto
  • Leite q.b.
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de farinha
  • Óleo para fritar
  • Pickles e azeitonas q.b.

Preparacao
  1. Apare as fatias de pão, para lhes dar a forma quadrada. Una-as duas a duas, recheando-as com uma fatia de presunto e azeitonas e pickles picados. Corte cada sandes em 4.
  2. Passe-as pelo leite quente e depois pelo ovo batido com a farinha. Frite-as em óleo bem quente. Escorra sobre papel absorvente.

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