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Agosto 3, 2011 | Visitas: 12
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Rabanadas Recheadas com Doce de Gila
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Ingredientes
  • •8 fatias de pão de forma
  • •2,5 dl de leite quente
  • •50 g de açúcar
  • •1 chávena de doce de gila
  • •2 ovos batidos
  • •óleo para fritar
  • •açúcar e canela para polvilhar

Preparacao
  1. Retire com cuidado a côdea do pão e molhe-as ligeiramente no leite adoçado com o açúcar.
  2. Coloque 4 fatias de pão sobre um prato.
  3. Divida o doce de gila pelas fatias.
  4. Cubra as fatias com o doce, com as restantes fatias de pão, aconchega-as bem.
  5. Passe-as por ovo e frite-as em óleo quente.
  6. Polvilhe com açúcar e canela em pó.

 

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