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Julho 4, 2011 | Visitas: 3
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Raspadinha Simples de Melancia
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Ingredientes
  • •8 xícaras de chá de melancia cortada em cubos e sem sementes
  • •1/4 de xícara de chá de açúcar (não coloquei)
  • •170ml de suco de limão (só colocar si va açúcar)
  • •Hortelã (para decorar)

Preparacao
  1. Separe os ingredientes na quantidade indicada.
  2. Coloque a melancia em uma vasilha grande, cubra com filme plástico e leve ao congelador por 20 minutos.
  3. Em um processador, coloque metade da melancia congelada, metade do suco de limão e metade do azucar.
  4. Bata até ficar levemente triturado.
  5. Transfira para um recipiente e reserve.
  6. Repita o procedimento com o restante.
  7. Distribua a raspadinha em taças individuais.
  8. Enfeite com folhas de hortelã e sirva imediatamente.

 

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