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Janeiro 26, 2011 | Visitas: 13
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Receita para diabéticos – Gelado de Frutas
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Ingredientes
  • 1 iogurte natural magro
  • ½ chávena de leite magro
  • 1 colher de sopa de frutose cristalizada
  • 5 folhas de gelatina incolor
  • ½ chávena de sumo de laranja
  • 2 kiwis picados
  • 6 morangos picados

Preparacao
  1. Hidrate a gelatina com o sumo de laranja. Leve-a ao lume em banho-maria para dissolver por completo. Num recipiente, bata o iogurte, o leite e a frutose cristalizada e misture com a gelatina dissolvida. Junte as frutas picadas, mexendo cuidadosamente. Coloque a mistura em taças individuais, tape com película e leve ao congelador por 2 horas.

 

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