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Dezembro 15, 2009 | Visitas: 3
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Recheio de batata
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Preparacao
  1. Empregam-se de preferência batatas assadas ou cozidas em vapor de água.
  2. Esmagam-se as batatas perfeitamente, amassam-se com
  3. bastante manteiga, queijo ralado, pimenta em pó, raspas de noz-moscada, sal fino e ligam-se com gemas de ovos.
  4. Este recheio pode empregar-se para aves e peixes, embora não venha indicado especialmente

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