Home » Molhos e Outros » Recheios » RECHEIO DE PEIXE


Outubro 6, 2011 | Visitas: 11
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
RECHEIO DE PEIXE
Autor: 
 

Ingredientes
  • 1 posta de peixe;
  • 1 cebola;
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina;
  • 1 colher de sopa de farinha;
  • 1,5 dl de água de cozer o peixe;
  • 2 gemas;
  • limão;
  • sal;
  • pimenta;
  • noz-moscada;
  • salsa.

Preparacao
  1. Aloure a cebola picada na manteiga ou margarina. Polvilhe com a farinha e regue com a água de cozer o peixe. Junte o peixe frio em lascas e as gemas. Tempere com sal, pimenta, nóz-moscada, a raspa e o sumo de limão e salsa picada.

 

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com