Dezembro 14, 2010 | Visitas: 2
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Recheio para Pastéis
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Ingredientes
  • 1 copo de proteína de soja texturizada miúda e escura
  • 4 dentes de alho amassado
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão vermelho picado bem miudinho
  • 1 xícara. de cheiro-verde bem picado

Preparacao
  1. Refogue o alho e cebola com óleo de milho, ou outro de sua preferência, quando estiver translúcido põe-se o pimentão refogue um pouco, e por fim põe-se a proteína humedecida com água fria.
  2. Deixe refogar por uns 3 minutos, põe-se o cheiro-verde, e desligue o fogo, e está pronto, para rechear pastéis, tortas, risoles etc…
  3. É uma delícia para quem quer um alimento mais saudável.

 

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