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Fevereiro 3, 2010 | Visitas: 2
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Refogado Colorido
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Ingredientes
  • 1 colher (chá) de margarinalight
  • 1cebolamédiaralada
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 xícaras (chá) de chuchu em cubinhos
  • 1 xícara (chá) de cenoura em rodelas
  • ¼ de xícara (chá)
  • de caldo de galinha
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • TEMPO DE PREPARO :15 MINUTOS RENDIMENTO:6PORÇÕES CALORIAS PORPORÇÃO:28,00

Preparacao
  1. GRAU DE DIFICULDADE:FÁCIL CUSTO:BAIXO
  2. Coloque a margarina em uma fôrma refratária e leve ao fornoempotência altapor1minuto.Junte acebolaeoalho e levenovamenteaomicroondaspormais1minutoatéa cebola murchar. Adicione o chuchu, a cenoura e o caldo; misturebem,tampeecozinheempotênciaaltapor8a12 minutos.Retiredomicroondas,polvilhecomasalsinhae sirva.

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