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Outubro 28, 2009 | Visitas: 1
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Requeijão Light Rapidíssimo
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Ingredientes
  • – ½ kg de ricota
  • – 100 grs de manteiga sem sal
  • – 1½ copo de leite fervendo
  • – 1 colher de sobremesa rasa de sal.

Preparacao
  1. Levar todos os ingredientes no liqüidificador e bater por 2 minutos. Despejar em 4 copos, deixar esfriar e levar à geladeira por 2 horas. Pode ser com leite desnatado e ficou muito bom, porém
  2. com o leite integral fica mais encorpado.

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