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Outubro 28, 2009 | Visitas: 1
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Rocambole brigadeiro diet
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Ingredientes
  • Ingredientes
  • – 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • – 1 colher de sopa de multi adoçante
  • – 2 colheres de sopa de maizena
  • – 1 xícara de chá de água quente
  • – 4 claras
  • – 4 gemas
  • – 1 colher de sopa rasa de fermento
  • – 3 colheres de sopa rasa de cacau em pó
  • – 3 colheres de sopa rasa de frutose
  • Modo de preparar
  • Bata as gemas com a frutose acrescente a água alternando com a farinha de trigo, a maizena e o adoçante. Acrescente o cacau em pó e o fermento. Reserve. Bata as claras em neve e misture delicadamente com a massa. Leve para assar por 20 minutos.
  • Brigadeiro
  • – 1½ xícara de chá de leite em pó desnatado
  • – 1 colher de sopa de multi adoçante
  • – 6 colheres de sopa de achocolatado diet
  • – ½ xícara de chá de leite desnatado
  • – 1 colher de sopa de margarina light
  • – ½ xícara de chá de água

Preparacao
  1. Numa panela leve todos os ingredientes ao fogo até desgrudar da panela. Recheie o rocambole e enrole.

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