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Setembro 2, 2009 | Visitas: 3
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ROCAMBOLE DE ARROZ
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Ingredientes
  • 2 xícaras (bem cheias) de arroz dormido
  • 2½ xícaras de leite
  • 1 xícara (mal cheia) de farinha de trigo
  • 1 xícara de óleo
  • ½ xícara de queijo parmesão ralado
  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher, das de sopa, (bem cheia) de pó royal
  • Salsa e cebolinha
  • Cebola e sal à gosto.

Preparacao
  1. Bata tudo no liquidificador. Depois coloque num tabuleiro untado com manteiga e enfarinhado. Levar ao forno e enrolar igual a rocambole com qualquer recheio que desejar. Regar ligeiramente com molho de tomates e polvilhar com queijo ralado.

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