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Outubro 28, 2009 | Visitas: 4
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Rocambole massa de – Palmira Onofre
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Ingredientes
  • Ingredientes
  • – 2 tabletes de fermento
  • – 2 tabletes de margarina
  • – 4 colheres de sopa de óleo
  • – 5 xícaras de chá de farinha de trigo
  • – 1 pitada de sal
  • – 1 pitada de açúcar
  • – 1 copo de leite morno

Preparacao
  1. Misture o fermento com o sal e o açúcar. Acrescente o leite, o óleo, a margarina e vá colocando a farinha de trigo até desgrudar das mãos.
  2. Abra a massa e recheie a gosto.
  3. O recheio pode ser frango, 4 queijos e palmito.
  4. Enrole e pincele com ovo e leve para assar por 30 minutos.
  5. Não precisa deixar crescer.

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