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Fevereiro 4, 2010 | Visitas: 6
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ROCOMBOLE DE CARNE
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Ingredientes
  • 1 kg de carne moída crua
  • 1 ovo inteiro
  • 2 colheresde sopa de farinha de rosca
  • 1 colherde sopa de óleo
  • Temperosde carne(cebola, alho, cominho, sal)

Preparacao
  1. Passe acarnenamáquinajuntocomostemperos. Mistureosoutrosingredienteseabraa massasobre um plástico.Recheie a gosto(com batata,bacon, presunto, queijo,verduras), enrolecomorocamboleeleveaofornonumpirexuntado.Quandofaltargratinar,coloqueo molho.
  2. Molho
  3. lata de creme de leite semsoro
  4. colheresde sopa de queijo parmesão
  5. colherde sopa de farinha de trigo
  6. /4 de copo de leite
  7. Mistureocremedeleite,oqueijo,afarinhadetrigoeoleite,cubraorocomboleeleveao forno por15 minutos.

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