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Fevereiro 4, 2010 | Visitas: 1
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ROCOMBOLE ROSALINA
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Ingredientes
  • 8 ovos
  • 8 colheres(não muito cheias)de farinha de trigo
  • 8 colheresde açúcar

Preparacao
  1. Bata bem as claras em neve, coloque as gemas,continue batendo e pondo o açúcar aos poucos. Continue a bater e, por último, adicione a farinha e apenas misture, não bata. O rocombole não leva fermento. Depois de assado, vire num pano úmido já borrifado previamente de açúcar. Recheie a gosto.

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