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Março 9, 2011 | Visitas: 20
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Rojões
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Ingredientes
  • •2 dl de azeite
  • •2 dentes de alho picados
  • •Rojões
  • •3 folhas de louro
  • •sal q.b.
  • •pimenta q.b
  • •salsa picada q.b

Preparacao
  1. Leve num tacho o azeite. os alhos e as folhas de louro, quando o azeite estiver a “cantar” junte os rojões e tempere com o sal e a pimenta. deixe cozinhar em lume brando e mexendo sempre para não queimar.
  2. Sirva acompanhado com batatas aos cubos e polvilhe com a salsa picada.
  3. Espero que gostem

 

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