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Março 9, 2011 | Visitas: 4
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Rolinho de Duas Carnes
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Ingredientes
  • •Carne de porco picada
  • •Carne de vaca picada
  • •Sal
  • •Cebola e alho
  • •Fiambre
  • •Queijo
  • •Pimenta
  • •Pão ralado
  • •Salsa
  • •Vinho branco
  • •Caldo de carne

Preparacao
  1. Junte as duas carnes picadas e envolva-as bem, adicione os restantes ingredientes também eles picados e misture muito bem.
  2. Tempere de sal e pimenta. Com a ajuda das mãos forme um rolo, unindo bem a carne, cubra depois com o pão ralado e enfeite com salsa. Leve ao forno por 40m., regado com vinho branco e um pouco de caldo de carne.

 

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