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Fevereiro 28, 2011 | Visitas: 4
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Rolo de Carne com Fiambre e Queijo Creme
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Ingredientes
  • •500g Carne Picada
  • •50g de Fiambre
  • •30g Pão Ralado
  • •100g de Queijo Creme de Ervas
  • •1 Ovo
  • •Sal qb

Preparacao
  1. Numa tigela, coloca-se a carne, o ovo e mistura-se, abre-se um saco de plástico e coloca-se a carne por cima, fazendo um rectângulo com a carne.
  2. Tempera-se com sal, de seguida cobra-se a carne com o queijo creme. Coloca-se depois por cima o fiambre à fatia e enrola-se muito bem. Depois cobre-se o rolo com pão ralado e vai ao forno a 180º durante cerca de 20m.

 

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