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Maio 12, 2011 | Visitas: 3
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Rolo de Chocolate/Geleia
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Ingredientes
  • •6 Ovos
  • •Sumo de 2 laranjas
  • •2 chavenas de chá de açúcar
  • •2 chavenas chá de farinha (se a farinha não tiver fermento adicionar)

Preparacao
  1. Bate-se as claras em castelo e reserve.
  2. Junte as gemas e o açucar e bata até que a massa fique muito fofa, depois junte a farinha aos poucos alternando com as claras e o sumo.
  3. Unta-se uma forma como o costume(manteiga/farinha).
  4. Depois de cozido, desenrolar por cima de um pano com açucar e humido (agua morna).
  5. Barre a parte de cima com recheio a gosto (no nosso caso é metade de chocolate e metade de geleia) e enrolar ainda quente.
  6. Espero que gostem

 

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