Home » Sem categoria » Rosbife caramelado com laranjas


Outubro 28, 2009 | Visitas: 2
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Rosbife caramelado com laranjas
Autor: 
 

Ingredientes
  • – 2 quilos de carne para rosbife
  • – sal e pimenta a gosto
  • – 1 xícara de chá de açúcar mascavo
  • – 3 colheres de sopa de suco de limão
  • – 1 xícara de chá de suco de laranja
  • – 1 pitada de gengibre
  • – rodelas de laranja para enfeitar

Preparacao
  1. Faça uma mistura com o suco de limão, de laranja, gengibre, açúcar, sal e pimenta. Mergulhe a carne nesta misture e leve ao forno quente durante 20 minutos. Diminua o fogo e deixe assando por mais 1 hora. Regue 4 ou 5 vezes com o próprio molho. Na hora de servir, decore a travessa com fatias de laranja.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com