Dezembro 21, 2010 | Visitas: 24
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Saboko de Camarão
Autor: 
 

Ingredientes
  • •1 dl de sumo de tamarindo
  • •2 colheres de sopa de leite de coco
  • •750 grs de camarões grandes
  • •2 colheres de sopa de molho sutate
  • •1 cebola média
  • •açafrão q.b.
  • •sal q.b.
  • •piripiri q.b.
  • •pimenta q.b.

Preparacao
  1. Depois dos camarões lavados, dão-se dois golpes no lombo dos camarões.
  2. Temperam-se com o açafrão, o tamarindo, piripiri, sal, pimenta, o leite de coco, molho sutate e a cebola picadinha.
  3. Envolve-se cada camarão com um pouco dos ingredientes citados em folhas de palmeira.
  4. Levam-se a assar nas brasas, virando para que asse dos dois lados. Sirva desembrulhados.
  5. Acompanhe com uma salada.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com