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Julho 9, 2011 | Visitas: 4
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Salada à Casa
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Ingredientes
  • •1 alface
  • •1 tomate pouco maduro
  • •1 fatia de fiambre com 100 g
  • •2 fatias de queijo flamengo com 1 cm de altura
  • •200 g de miolo de camarão cozido
  • •200 g de cogumelos
  • •1 colher de sopa de azeite
  • •2 rodelas de ananás
  • •2 ovos cozidos
  • •1 dl de maionese
  • •1 iogurte natural
  • •sal e pimenta.

Preparacao
  1. Lave, enxugue e ripe as folhas de alface, deite numa saladeira e junte os camarões e o ananás em pedacinhos.
  2. Corte o tomate, o fiambre e o queijo em cubinhos e deite na saladeira.
  3. Corte os cogumelos em fatias, salteie no azeite e junte à salada.
  4. Misture a maionese com o iogurte natural, tempere com sal e pimenta e deite sobre a salada.
  5. Enfeite com os ovos cozidos em rodelas.

 

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