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Janeiro 5, 2011 | Visitas: 3
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Salada australiana de couve e massa
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Ingredientes
  • •250 g de massa de cotovelos
  • •1 colher (sopa) de azeite
  • •1/4 couve branca
  • •2 pés de aipo
  • •1 cenoura média
  • •225 g ananás em conserva
  • •1 chávena de maionese
  • •1/4 chávena de cebolinho picado

Preparacao
  1. Coza a massa de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e junte com o azeite, Deixe arrefecer. Lave a couve e corte-a em fatias finas. Apare o aipo e corte-o em fatias finas, Raspe, lave e rale a cenoura. Deixe escorrer o ananás, reservando 2 colheres (sopa) de sumo. Junte o sumo com J maionese. Junte a massa, a couve, o aipo, a cenoura e o ananás cortado. Adicione a maionese e mexa. Polvilhe com cebolinho.

 

 

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