Home » Receitas Especiais » Receitas Dietéticas » Salada Caprichosa


Fevereiro 8, 2011 | Visitas: 2
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Salada Caprichosa
Autor: 
 

Ingredientes
  • 3 batatas
  • 200g de vagem
  • 1 cebola
  • 2 tomates
  • 6 rabanetes
  • 2 cenouras
  • 1 copinho de iogurte natural
  • 1 queijinho cremoso
  • algumas folhas de hortelã
  • sal
  • pimenta do reino
  • 4 colheres de azeite

Preparacao
  1. Cozinhe as batatas em água e sal, escorra-as, descasque e deixe arrefecer. Corte-as em fatias e divida-as ao meio.Limpe as vagens, cozinhe-as em água a ferver com pouco sal, escorra-as e deixe-as arrefecer. Raspe as cenouras e corte-as em tirinhas. Pele a cebola e corte-a também em tirinhas. Corte os tomates em gomos, os rabanetes e o pepino em fatias (após tê-los descascado). Disponha todos os ingredientes numa terrina, misturando-os delicadamente.Numa tigelinha amasse o queijinho cremoso, até reduzi-lo a um creme, junte o iogurte e a hortelã picadinha, misture e dilua com o azeite.Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.Despeje o molho sobre a salada, misture delicadamente e sirva.

 

MAIS VISTOS

    Sorry. No data so far.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com