Home » Saladas e Sanduíches » Saladas » Salada Cocktail


Julho 9, 2011 | Visitas: 2
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Salada Cocktail
Autor: 
 

Ingredientes
  • para 1-2 pessoas:
  • •1 alface pequena (8-10 folhas)
  • •2 ovos cozidos
  • •8 delícias do mar
  • •8 camarões (grandes) inteiros
  • •4 tostas (partidas em croutons)
  • •6 nozes
  • •80g de queijo brie (ou queijo pastor)
  • •azeitonas pretas q.b.
  • •molho whisky cocktail q.b.
  • Molho Whisky Cocktail:
  • •25g ketchup
  • •80g maionese
  • •1 colher de chá de whisky
  • •2 colheres de sopa de natas
  • •pimenta preta q.b.
  • •sal q.b.

Preparacao
  1. Coza os camarões inteiros em água, sal e piripiri por 5 minutos.
  2. Descasque e reserve.C
  3. oza os ovos e corte em rodelas.
  4. Corte as tostas e o queijo brie em quadradinhos pequenos.
  5. Rasgue a alface em pedaços e desfie
  6. as delícias do mar.
  7. Num recipiente faça uma cama com a alface, sobre esta coloque as delícias do mar, o queijo e as tostas.
  8. À volta disponha o ovo, as azeitonas e as nozes.
  9. Ao centro coloque os camarões e o molho whisky cocktail.
  10. Molho Whisky Cocktail:
  11. Junte a maionese, o ketchup, as natas, o whisky, o sal e a pimenta.
  12. Misture tudo muito bem (sem bater).
  13. Rectifique o sabor e os temperos.
  14. Torne a mexer e sirva fresco.

 

MAIS VISTOS

    Sorry. No data so far.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com