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Julho 31, 2010 | Visitas: 4
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Salada Colorida com Requeijão
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Ingredientes
  • 1 endívia ou couve chinesa • 1 molho pequeno de rabanetes • 2 batatas pequenas cozidas • 1 colher (sopa) de molho dietético para saladas • 1 colher (chá) de óleo • ½ requeijão magro • sal, pimenta, paprica, sumo de limão e ervas aromáticas frescas q.b.

Preparacao
  1. Comece por cortar a endívia, os rabanetes e as batatas em pedacinhos. Depois, para preparar um molho, dietético com o óleo, sal, pimenta, sumo de limão e ervas aromáticas bem picadas, a gosto. Acompanhe a salada com o molho e o requeijão temperado com sal, uma pitada de paprica e pimenta.

 

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