Agosto 30, 2009 | Visitas: 4
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SALADA DE AIPO
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Ingredientes
  • 100g de abobrinha verde
  • 100g de aipo
  • 1 colher de sopa de azeite puro de oliva
  • 30g de nozes picadas
  • 2 colheres de sopa de sumo de limão
  • 1 cebola média
  • 3 colheres de sopa de salsinha picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 6 azeitonas pretas médias.
  • Sal marinho a gosto

Preparacao
  1. Rale o aipo e a abobrinha em ralo grosso. Misture com os demais ingredientes e use as azeitonas e a salsa como enfeite.

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